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お菓子

on 1月 22th, 2015

わたしは、お菓子を見るとどうしても食べずにはおられません。

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羊羹、ケーキ、月餅など和洋中なんでも大好きです。

この間、水菓子という物を初めて知りました。

聞いたときは、水分の多いお菓子として、「ゼリー」「水ようかん」などを連想したのですが、本当は、果物の事だそうです。

フルーツ=水菓子

なんて全然知らなかったので、ちょっと恥ずかしかったです。

でも、最近は、水菓子の意味を知らない、わたしみたいな人が増えているそうです。

確かに、お菓子と言っても、スイーツやらデザートやら色々な言い方をすることが多くなってきており、正しく意味を知っておく事は大事だと痛感しました。

ちなみに、わたしのイメージする「水菓子」の筆頭は、柿です。

柿自体、食べる機会が減っているのですが、大好きな水菓子です。

トロッとしたものよりも少ししゃりっとした物が好きです。

たまに、柿の好きではない方がいるのですが、残念でなりません。

さらに、皮も食べる派なので、是非、皮ごと食べてほしいです。

あの、皮と身の間が美味しいと思うんです。